흰강낭콩 효능과 다이어트에 좋은 이유

미녀의 콩을 아시나요? 미인이 많은 나라 이탈리아가 원산지인 흰강낭콩은 미녀의 콩이라 부르는데, 그 이유는 다이어트에 뛰어난 효과를 가지고 있어 흰강낭콩을 먹으면 미녀가 된다 해서 미녀의 콩이라 불립니다. 다이어트뿐만 아니라 건강에도 좋다고 하는데, 흰강낭콩 효능과 섭취방법은 무엇일까요?

흰강낭콩 효능

식욕억제

우리 몸에 식욕을 관리하는 두가지 호르몬이 존재하는데, 식욕 자극호르몬 그렐린(Ghrelin), 식욕 억제 호르몬 렙틴(Leptin)이다. 그렐린이 분비되면 허기가 지고, 식욕이 증가하게 된다. 렙틴이 분비되면 식욕이 감소하고, 포만감이 드는데, 흰강낭콩에는 렙틴 성분이 포함되어 있어 자연스럽게 식욕억제와 포만감을 동시에 느낄 수 있다.

체중조절

흰강낭콩에는 파세올라민이라는 성분도 포함되어 있는데, 이 성분은 미국 식품의약국(FDA)에서 인정한 체중 조절 성분이다. 파세올라민 성분을 섭취하면 지방세포, 체지방, 체중이 감소하는 효과를 볼 수 있다. 

고단백질, 풍부한 식이섬유

식이섬유가 풍부하면 위장에 포만감과 소화, 배변활동이 원활해 진다. 흰강낭콩에는 풍부한 식이섬유와 미네랄 그리고 단백질이 다량 함유 되어 있다. 흔히 운동을 할때 단백질을 위해 섭취하는 닭가슴살에는 100g에 22g포함되어 있는데, 흰강낭콩에는 100g당 23g으로 더 많이 포함되어 있다. 

육류에도 필수 영양소와 단백질이 포함되어 있지만, 육류에는 포화 지방성분이 혈관에 나쁜 영향을 주고, 나이가 들 수록 소화기능이 약해져 육류를 피하고 식물성 단백질을 섭취하는게 좋다.

흰강낭콩에 대한 연구결과

흰강낭콩의 연구 따르면, 한달동안 특별한 식이요법없이 흰강낭콩을 함께 섭취했을때, 체중이 4kg이 감속하였고, 허리둘레, 복부비만에 효과적이었다는 결과가 있었습니다.

우리 몸에 필요한 미네랄, 식이섬유, 단백질을 포함하고 있고, 식욕 억제제와 같은 약물이 아닌 자연스럽게 식욕억제, 포만감, 체중조절 기능이 있는 흰강낭콩 어떠신가요?